おっぱのアイスはとってもヘルシー!


厚生労働省が決めているアイスクリームの種類別の名前です。

アイスクリーム:乳固形分15.0%以上 (うち乳脂肪が8.0%以上)
アイスミルク :乳固形分10.0%以上 (うち乳脂肪が3.0%以上)
ラクトアイス :乳固形分3.0%以上

おっぱのジェラートは「アイスミルク」です。
ちなみにハーゲンダッツは「アイスクリーム」
ブルーシールは「ラクトアイス」

生乳をたっぷり使用してる「アイスミルク」のおっぱのジェラートは脂肪分も抑えられています。だけど味はコクがあって後味さっぱり。おいしくて脂肪が控えめなら女性にもうれしいですよね。

また、おっぱのヨーグルトタイプのアイスは、れっきとした「フローズンヨーグルト」。表示は「はっ酵乳」となっています。

ちなみに、ラクトアイスはコクを出すために植物油を使用します。なので価格もリーズナブルになります。

« 第30回沖縄の産業まつりにおっぱが出展します。 | トップページ | 新フレーバーができました! »