新フレーバーができました！

おっぱのおきなわンじぇらーとに新しいフレーバーが仲間入りしました。
それは・・・

さんぴんミルクティー
ハイビスカスヨーグルト

さんぴん茶とジェラートは絶妙なマッチング。「ジャスミンミルクティー」という
アイスがありますが、あれはなんだかバランスがいまいち…断然おっぱの勝ちです！

ハイビスカスは「ローゼル」の酸味とヨーグルトの酸味が合わさって、さわやかな
風味を醸し出します。「梅干アイス」にも近い味わいは病みつきになること請け合
いです。

カップも業務用もあります。業務用のカップ販売（１ロット８０カップ）も始めま
した。ぜひともご検討ください！

おっぱのアイスはとってもヘルシー！

厚生労働省が決めているアイスクリームの種類別の名前です。

アイスクリーム：乳固形分15.0%以上 (うち乳脂肪が8.0%以上)
アイスミルク　：乳固形分10.0%以上 (うち乳脂肪が3.0%以上)
ラクトアイス　：乳固形分3.0%以上

おっぱのジェラートは「アイスミルク」です。
ちなみにハーゲンダッツは「アイスクリーム」
ブルーシールは「ラクトアイス」

生乳をたっぷり使用してる「アイスミルク」のおっぱのジェラートは脂肪分も抑えられています。だけど味はコクがあって後味さっぱり。おいしくて脂肪が控えめなら女性にもうれしいですよね。

また、おっぱのヨーグルトタイプのアイスは、れっきとした「フローズンヨーグルト」。表示は「はっ酵乳」となっています。

ちなみに、ラクトアイスはコクを出すために植物油を使用します。なので価格もリーズナブルになります。

第30回沖縄の産業まつりにおっぱが出展します。

沖縄の産業まつりは那覇市にある奥武山公園・県立武道館に、
沖縄県内の第1・第2・第3次産業が一堂に会し、展示・即売などが行われる
県内最大の総合産業展です。
沖縄の食べ物の販売やビアガーデン、三線や陶器、かりゆしウェアの販売、
子供向けの機械分解体験等、家族で訪れても楽しめるイベントが同時開催されます。

そのイベントに「おっぱ乳業」が出展する運びとなりました！！
「おっぱのおきなわンじぇらーと」の試食・販売など予定していますので
みなさん、お誘いあわせの上、ぜひご来場くださいねっ☆

開催日 　2006年10月27日 （金） 〜 2006年10月29日（日）
期間予定 10:00〜20:00

屋外会場　　奥武山公園（おうのやまこうえん）　＜地図＞
　　　〒900-0026 　沖縄県那覇市奥武山町

屋内会場 　　沖縄県立武道館
　　　〒900-0026 　沖縄県那覇市奥武山町 52

公式ホームページはこちらです。

１円オークション、完売御礼！

おっぱのリニューアルを記念してのヤフオク１円オークションは、たくさんのご入札を頂き、全て完売いたしました。どうもありがとうございました。

また、楽しい企画を行っていきたいと思いますのでどうぞお楽しみに☆

ジェラートと牛乳の製造現場に密着！

なんでも「できたて」がおいしいとは言いますが、まさかジェラートまでとは…

牛乳は本当に加熱殺菌するだけ。それをパックやビンに詰めています。ビンのキャップは昔ながらのものではなくて、きちんとパックされています。できたてのジェラートのカップ詰めを手伝いつつ、初めて「できたてのジェラート」を賞味しました…

口の中でふわっと溶けるその感覚はソフトクリームより滑らかで繊細です！製麺所が出すうどんじゃないけど、工場でできたてのジェラートを食べさせるっていうのもありかな、と青い空の下、思ったのでした。
（Ｂｙ　渋谷のはずれの社長）

そばジェラート試食！

沖縄そば味のジェラートを試食しました。以前、松社長がアイデアを話していて、そのとき私が「数年前に、北京でちまきアイス（ちまき味のアイス）がすご流行りやりましたよ」と言ったら「なるほど、僕の方向性は間違っていないね。」と話していました。しかし、実際に作るとは。まだ試作品ですが、紅しょうがも青ねぎも見える…さて、お味は…まだ秘密です(^^;　今後にご期待ください。
（Ｂｙ　渋谷のはずれの社長）

チラシができました！

おっぱジェラートの通販用チラシができました。県内のおっぱ乳業パーラーで配布しています。でも、沖縄は台風が多いところ。チラシも外に置きっぱなしだと飛んでいってしまいますから、きちんと出し入れしています。皆さんも沖縄にお越しの際は、ぜひご覧になってください。
　　　（Ｂｙ　渋谷のはずれの社長）